Scheda prodotto
Parmigiano Reggiano BIO 24 mesi 500GR
24 Mesi
Media stagionatura, grattugiato si sposa a gran parte dei piatti di pasta della tradizione italiana. Al palato è dolce e sapido e si avvertono note di frutta secca.
Il Parmigiano non si può fabbricare, si fa. Oggi come ormai da nove secoli, con ingredienti essenziali e genuini: il latte pregiato della zona tipica d’origine, il siero innesto come preziosa identità di fermenti naturali di ogni caseificio, il caglio e il sale.
Confezione: | 400g / 600g |
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