Scheda prodotto
Parmigiano Reggiano BIO 12 mesi 500g
12 Mesi
Minima stagionatura, al palato risulta dolce con note di latte delicate. Ideale a scaglie su verdure crude.
Il Parmigiano non si può fabbricare, si fa. Oggi come ormai da nove secoli, con ingredienti essenziali e genuini: il latte pregiato della zona tipica d’origine, il siero innesto come preziosa identità di fermenti naturali di ogni caseificio, il caglio e il sale.
Confezione: | 400g / 600g |
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