Scheda prodotto

Zuppa Saraceno e Legumi

Podere La Franciscotta

Ingredienti in proporzioni variabili:
favetta spezzata, fagioli azuki verdi, grano saraceno decorticato, piselli spessati decorticati, lenticchie rosse decorticate.
Può contenere glutine in quanto i macchinari utilizzati lavorano anche cereali.
Umidità Max 14%.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Grano Saraceno prodotto da Podere La Fransciscotta.
Legumi coltivati da Az. Agr Il Pichello (Re).

Preparazione: non occorre ammollo. Lavare e mettere in pentola 1 parte di zuppa e 4 parti di acqua.
Cuocere per 30-35 minuti circa.
Mescolare di tanto in tanto e all'occorrenza aggiungere acqua fredda.