Scheda prodotto

Succo di limone bio 200ml

Retebio Società Cooperativa Agricola

100% limone sfusato biologico Az. Agr. Aldo Miniaci, spremuto da fresco.

Lo sfusato è la varietà di limone che contiene il più alto contenuto di acido ascorbico (vitamina C) ed è anche molto ricco di oli essenziali e minerali.

Il succo di limone è ricco di vitamina A, vitamina C, vitamina PP, sali minerali e acidi organici come gli alfa-idrossiacidi.

L’aspetto acidulo non è troppo marcato e può essere anche bevuto in purezza oppure diluito in acqua fredda per una bevanda dissetante.

Molteplici gli usi in cucina: come condimento per insalate e piatti a base di pesce, oltre alla preparazione di sorbetti e dolci.

Succo di limone prodotto e confezionato per Retebio presso Punto Verde, Savignano sul Panaro (Mo).

N.B. La finalità principale della nostra associazione è l'incentivo all'utilizzo di prodotti locali, biologici o affini, coltivati allevati o trasformati da piccole aziende agricole che scelgono la vendita diretta come principale canale commerciale. Ciò detto il Consiglio direttivo di IoMangioLocale ha deciso di inserire alcuni frutti e ortaggi di largo consumo che non è possibile reperire tra i produttori di Parma o al momento non fra quelli che partecipano al nostro progetto. I prodotti non locali ma biologici sono provenienti da aziende piccole che fanno parte della cooperativa ReteBio con sede operativa a Parma. Questa è una realtà ben nota al Consiglio dell'associazione e gode della nostra fiducia per serietà del modus operandi molto affine al nostro.