Scheda prodotto
Pappardelle di semola G.D. trafilata bronzo Bio
Pappardelle realizzate con semola di grano duro biologico italiano, coltivato dai soci agricoltori.
L’impasto è trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a basse temperature, per preservare la materia prima.
Grazie alla trafilatura al bronzo la pasta risulta porosa e ruvida, caratteristiche che accentuano la capacità di assorbimento dei sughi e la tenuta di cottura.
Ingredienti: semola di grano duro biologico
FORMATO
Pappardelle
Confezione: | 500gr |