Scheda prodotto

Santoreggia, mazzetto aromatico essiccato

La Spinosa

NOVITA'!

IN CUCINA:

Prelibata per aromatizzare piatti di carne e pesce, pastasciutte e verdure.

Il gusto intenso della santoreggia si sposa bene con cavoli, zucchine, patate, funghi, pomodori e molti altri ortaggi.

Squisita anche sulla pizza.

Le foglie di santoreggia hanno un gusto molto deciso che ricorda il pepe, il timo e l’origano.

DESCRIZIONE:

Pianta erbacea della famiglia delle Lamiacee, con portamento cespuglioso.

Durante l’estate compaiono piccoli fiori bianchi e rosa a campana.

PROPRIETA':

antisettica, antispasmodica, espettorante, stimolante.

AD USO INTERNO:

si utilizza in infuso per combattere la stanchezza, i problemi digestivi, le infiammazioni dell'apparato intestinale e le bronchiti.

AD USO ESTERNO:

indicata per le affezioni della bocca, per le punture d’insetto e calvizie.

Gargarismi e sciacqui sono utili in caso di mal di gola.


CURIOSITA'

Per le sue proprietà "stimolanti" ai monaci era proibito coltivarla.