AZIENDA AGRICOLA SAN PAOLO

Prodotti:Carne e Salumi di Suino nero - Carne di manzoNota sulle consegne:Consegna tutte le settimane.
Descrizione:Azienda agricola condotta dalla famiglia Brianti sulle colline medesanesi di S. Lucia, in provincia di Parma. L'obiettivo di questa realtà agricola è quello di valorizzare ed elevare le grandi qualità delle Pregiate Razze da carne, in primo luogo il Suino nero di Parma, allevato principalmente allo stato brado. Nel segno del prodotto a km0 i suini neri vengono alimentati con cereali e legumi coltivati in loco e macinati direttamente presso il molino attiguo alle stalle. Le carni vengono ...

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Descrizione:Azienda agricola condotta dalla famiglia Brianti sulle colline medesanesi di S. Lucia, in provincia di Parma. L'obiettivo di questa realtà agricola è quello di valorizzare ed elevare le grandi qualità delle Pregiate Razze da carne, in primo luogo il Suino nero di Parma, allevato principalmente allo stato brado. Nel segno del prodotto a km0 i suini neri vengono alimentati con cereali e legumi coltivati in loco e macinati direttamente presso il molino attiguo alle stalle. Le carni vengono lavorate e stagionate nel laboratorio di trasformazione interno. L'azienda è certifica Biologica (ente CCPB) e partecipa allo sviluppo del Consorzio del Suino Nero di Parma.Indirizzo:Strada per Sant'Andrea, 83 - Santa Lucia 43014 Medesano (PR)Contatti:Luca Brianti - 0525 59150 - info@agricolasanpaolo.it
www.agricolasanpaolo.it

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