| prossima consegna Giovedì 28/09/17 |
| con chiusura ordini Lunedì 25/09/17 24:00 |
| VISITE PRODUTTORI 2017: 03/6 - Az.Agr.Cortesi 23/7 - Valentino Campana |
| Il Prossimo appuntamento della rassegna è per MERCOLEDI' 8 NOV 2017 presso il ristorante BOLLE IN PENTOLA! |
| INFO E PRENOTAZIONI |
Lista prodotti Officina Gastronomica: | Produttore:OFFICINA GASTRONOMICAIndirizzo:Via Po, 9/C - 43125 Parma - www.officinagastronomicaparma.netProdotti:Tortelli, cappelletti, lasagne, torte e dolci.Descrizione:Officina Gastronomica nasce dalla voglia di creare un negozio che possa essere un pò bottega, un pò laboratorio, un pò fucina di idee. E da qui parte la collabo [...] |
Torta sbrisolona
OFFICINA GASTRONOMICA
Torta secca prodotta con farina di frumento Pederzani, burro Bio Az.agricola Iris, uova Podere Cristina, mandorle italiane da ReteBio, zucchero di canna equosolidale.
OFFICINA GASTRONOMICA
Torta secca prodotta con farina di frumento Pederzani, burro Bio Az.agricola Iris, uova Podere Cristina, mandorle italiane da ReteBio, zucchero di canna equosolidale.
Confezione:
350g
Tortelli di borragine
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali: farina di frumento fine Pederzani, ricotta Iris, Parmigiano Granspeciale La Traversetolese e verdure di Orti di Silvia o Orti Santaflora.
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali: farina di frumento fine Pederzani, ricotta Iris, Parmigiano Granspeciale La Traversetolese e verdure di Orti di Silvia o Orti Santaflora.
Confezione:
20 tortelli
Tortelli di melanzane e basilico
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali. Per la pasta vengono utilizzate le farine di Pederzani. Per il ripieno viene utilizzata ricotta Bio Az.agricola Iris, parmigiano Granspeciale La Traversetolese e verdure di Orti Santaflora o Orti di Silvia, secondo disponibilità.
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali. Per la pasta vengono utilizzate le farine di Pederzani. Per il ripieno viene utilizzata ricotta Bio Az.agricola Iris, parmigiano Granspeciale La Traversetolese e verdure di Orti Santaflora o Orti di Silvia, secondo disponibilità.
Confezione:
20 tortelli
Tortelli di ricotta e erbetta
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali: Per la pasta sono utilizzate la farina di frumento Pederzani, Uova naturali di Orti di Silvia. Per il ripieno è stata utilizzata ricotta Bio Az.agricola Iris, parmigiano Granspeciale La Traversetolese e verdure di Orti Santaflora o Orti di Silvia, secondo disponibilità.
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali: Per la pasta sono utilizzate la farina di frumento Pederzani, Uova naturali di Orti di Silvia. Per il ripieno è stata utilizzata ricotta Bio Az.agricola Iris, parmigiano Granspeciale La Traversetolese e verdure di Orti Santaflora o Orti di Silvia, secondo disponibilità.
Confezione:
20 tortelli
Tortelli di zucca
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali: Per la pasta sono utilizzate la farina di frumento fine Bio dell'agriturismo Il Filare e le Uova naturali dell'azienda agricola Orti di Silvia. Per il ripieno è stata utilizzata la zucca dell'az.agricola Camurein, parmigiano Granspeciale La Traversetolese, amaretti e mostarda di pere cotogne prodotta direttamente da Officina gastronomica.
OFFICINA GASTRONOMICA
Tortelli freschi prodotti con ingredienti selezionati da produttori locali: Per la pasta sono utilizzate la farina di frumento fine Bio dell'agriturismo Il Filare e le Uova naturali dell'azienda agricola Orti di Silvia. Per il ripieno è stata utilizzata la zucca dell'az.agricola Camurein, parmigiano Granspeciale La Traversetolese, amaretti e mostarda di pere cotogne prodotta direttamente da Officina gastronomica.
Confezione:
20 tortelli