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Scheda prodotto:

 Melanzane alla mediterranea 
AGRITURISMO CA’ D'ALFIERI
Val Noveglia, Località Predario, 29 - Bardi (PR)

Sono le nostre melanzane che tagliamo a pezzetti e a cui aggiungiamo prezzemolo, origano, sale, pepe, aceto di vino e aglio per valorizzare appieno il loro gusto e la loro dolcezza, completando poi con olio extravergine di oliva italiano. Sono ottime come antipasto per accompagnare i salumi o semplicemente su dei crostini di pane. Possono anche accompagnare i bolliti o le carni grigliate ed essere utilizzate per farcire un panino con salume o un toast. Si possono usare anche per condire una pasta, da sole o aggiungendo della polpa cuore di bue.

gr. 270
Confezione: 270g

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