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Scheda prodotto:

 Antipasto mediterraneo 
AGRITURISMO CA’ D'ALFIERI
Val Noveglia, Località Predario, 29 - Bardi (PR)

piccantezza media

Melanzane, pomodori verdi e pomodori secchi, cipolle, peperoncino, con olio extravergine di oliva italiano, aceto, origano, pepe e sale, vengono cotti e trasformati in una crema a grana grossa. Come antipasto, può essere semplicemente spalmata su dei crostini oppure abbinata a salumi. Da provare anche come sugo pronto sulla pasta.
Confezione: 130g

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